La bagna per il Pan Di Spagna e per qualsiasi tipo di torta è fondamentale ..nel senso che è quella cha da’ in effetti il sapore a tutto il dolce ..quindi va scelto e fatto con cura e scrupolo ..Per prima cosa bisogna vedere bene il tipo di bagna da utilizzare .. se deve essere … Leggi la ricetta
Ingredienti – 90 gr di farina – 90 gr di fecola di patate -150 gr di zucchero – 6 uova – vanillina – un pizzico di sale Dividete l’albume delle uova e metteteli in due ciotole separate. Montate i rossi con lo zucchero e, nell’altra ciotola, montate gli albumi a neve con un pizzico di sale. Unite … Leggi la ricetta
Ingredienti 200 gr farina 00 50-80 ml di latte intero 4 uova 150 gr di burro 160 gr zucchero canna 1/2 bustina lievito per dolci essenza di vaniglia mezzo cucchiaino di cannella ( a piacere) Ingredienti arance caramellate 230 gr di zucchero semolato 150 ml di acqua 2 arance non trattate Procedimento per carmellare le … Leggi la ricetta
La dolce torta al caffe’ Ingredienti: 300 gr. di farina, 200 gr. di zucchero, 1 bicchiere di olio d’oliva , 2 uova, 2 tazzine di caffè, 100 gr. di latte, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, zucchero a velo q.b. Procedimento Inserire nel boccale l’olio, zucchero, uova, caffè, latte e sale: … Leggi la ricetta
Ingredienti per uno stampo da 22cm: 200 gr di biscotti digestive 80 gr di burro 330 gr di philadelphia 120 gr di zucchero a velo 125 gr di yogurt al limone 1 limone 8 gr di gelatina in fogli 200 ml di panna per dolci Ingredienti per la gelatina al limone 80 gr di zucchero … Leggi la ricetta
Ingredienti 1 kg di farina 20 grammi di sale 30 grammi di zucchero (non sono molto dolci se preferite aggiungete fino a 50 gr) 500 grammi (circa) di latte o acqua 50 grammi di lievito 100 grammi di burro 2 uova intere buccia di limone bio grattugiata 2 bustine vanillina Preparazione Sciogliere il lievito con … Leggi la ricetta