Gamberoni

Gamberoni alla Griglia

Ingredienti 25 gamberoni freschi sale qb pepe bianco qb 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 1 limone Timo e qualche foglia di Alloro 4 rametti di prezzemolo 2 spicchi d’aglio Preparazione Gamberoni alla griglia Sbucciate i gamberoni, lasciando l’ultima parte della coda. Con l’aiuto di un coltello, praticate un taglio lungo il dorso, in modo che si aprano durante la cottura. … Leggi la ricetta

Gamberoni in umido

Meravigliosi sapori mediterranei … Ingredienti per 4 persone 12 gamberoni di media grandezza 300 gr di pomodorini pachino mezzo bicchieri di vino bianco olio e sale qb 1 spicchio di aglio prezzemolo a piacere   Preparazione Dunque ..dopo aver lavato e tolto il filetto nero dal dorso dei gamberoni .. adagiarli in una pirofila .. … Leggi la ricetta