Semifreddo allo yogurt

Ingredienti 250 gr di biscotti secchi 250 gr di yogurt 2 cucchiai di zucchero di canna 100 gr di burro 30 gr di zucchero a velo 250 ml di panna Preparazione Tritare bene i biscotti … aggiungere lo zucchero di canna … poi sciogliere il burro in un pentolino antiaderente e aggiungerlo ai biscotti e … Leggi la ricetta

Lo Zuccotto

Ingredienti 300 g di Savoiardi 2 cucchiai di cacao amaro 2 bicchieri di maraschino 400 g ricotta 2  Uova 1 bustina di vaniglia 200 gr di zucchero zucchero a velo qb PREPARAZIONE 1) In una ciotola mescolate i tuorli con meta dello zucchero semolato, unite 200 g di ricotta e amalgamate accuratamente. A parte mescolate la ricotta e … Leggi la ricetta

Torta allo yogurt

Torta allo yogurt Per l’impasto 2 vasetti (250 g) di yogurt 2 vasetti (180 g) di zucchero 1 vasetto (90 ml) di olio di semi di mais 4 vasetti (280 g) di farina 00 1 bustina di lievito per dolci mezzo bicchierino di rhum o maraschino 120 g (1 per ogni vasetto di yogurt) di uova Per decorare una spolverizzata di zucchero a velo Torta allo yogurt In una ciotola capiente versare … Leggi la ricetta

Pavesini Nutella e Cocco

Ingredienti (per 6 persone) 1 scatola di pavesini 250 gr di nutella 250 gr di mascarpone 1 bicchiere di latte q.b. di farina di cocco   Preparazione Mescolate la nutella col mascarpone fino a formare un composto omogeneo. Spalmatene una quantità su un pavesino e coprirlo con un altro biscotto come se fosse un panino. Bagnare il doppio biscotto nel latte e poi passarlo nella farina di cocco. Sono pronti per essere … Leggi la ricetta