Informazione su Le ricette di Gio 
Ingredienti 200 gr di cioccolato fondente 200gr di mandorle 200gr di zucchero 150gr di burro 4 uova Preparazione Tostare le mandorle in forno a 200° per circa 15 minuti, quindi tritatele nel mixer. Dividere i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve con 50 grammi di zucchero e un pizzico di sale. Sciogliere … Leggi la ricetta
Ingredienti 6 o 7 zucchine 3 uova 2 cucchiai di parmigiano 1\2 chilo di mozzarella 150 gr di prosciutto cotto sale qb farina qb Preparazione Pulire per bene le zucchine e affettarle nel senso della lunghezza. infarinarle e passarle per l’uovo e farle friggere in una padella capiente.Una volta indorate prendere le fettine e farcirle … Leggi la ricetta
INGREDIENTI 60 g di pavesini 70 g di burro Per il ripieno dei raffaello: 100 g di cioccolato bianco 20 g di burro 15 mandorle pelate Per la copertura dei raffaello: 200 g di cioccolato bianco farina di cocco PREPARAZIONE Tritare i pavesini fino a ridurli in polvere. Aggiungere il burro fuso Mettete un po’ di impasto negli stampini a semisfera e schiacciate il composto contro le … Leggi la ricetta
Ingredientiper il Pan di Spagna 6 uova 200gr di farina 50gr di fecola 250gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci Un pochino di latte per sciogliere il lievito burro per undere la teglia Ingrediente per la crema 4 tuorli 4 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di farina una bustina … Leggi la ricetta
Ingredienti 500 gr di farina 18ogr di latte 60 gr di burro 120 gr di zucchero 2 uova mezzo panetto di lievito di birra.. Per la farcitura Nutella a piacere Preparazione Mettere la farina su di un piano e fare il buchetto al centro.. inserire le uova .. il burro sciolto … lo zucchero .. … Leggi la ricetta
Ingredienti 2 scarole lisce 150 gr di olive cianche e nere 1 aglio olio e sale qb Preparazione Prendere 2 scarole lisce … e lavarle eliminando le foglie piu’ dure .. Adagiarle in una pentola con appena un dito di acqua .. farle andare a fiamma dolce .. fino a quando non si iniziano ad … Leggi la ricetta