Torta salata con ricotta e prosciutto
Ingredienti per l’impasto 600 gr di farina 00 1 bicchiere di plastica d’olio 1/2 panetto di lievito di birra sale e acqua qb Ingredienti per la farcitura 200 gr di prosciutto cotto 250 gr di ricotta 150 gr di fior di latte 50 gr di parmigiano 1 uovo per spennellare Preparazione Mettere la farina … Leggi la ricetta