Informazione su Le ricette di Gio 
Ingredienti per 5 persone 400 gr di pasta corta.. io ho preferito le mafaldine tagliate 400 gr di zucchine 400 gr di cozze 400 gr di vonole 1 spicchio d’aglio olio e sale qb Preparazione prendere per prima cosa le zucchine e una volta lavate accuratamente e asciugate tagliarle a pezzetti e farle andare in … Leggi la ricetta
Un piatto appetitoso senza grassi adattissimo a che sta attento alla dieta .. Questo frutto si adatta molto bene ai piatti di pesce che con il suo gusto agrodolce li rende ancora di piu’ prelibati e delicati ..!! Ingredienti 8 fette di pesce spada 2 limone 1 melagrana 1 ciuffo di prezzemolo Olio evo sale … Leggi la ricetta
L’USO del VINO COTTO in Italia E’ il normale “vino cotto” molto in uso nelle campagne. Lo si ottiene facendo cuocere a lungo la prima colata del mosto. Chi non dispone del mosto e desidera prepararlo in casa, può farlo scegliendo uno dei seguenti modi. Vino cotto fatto con l’uva Spremere diversi grappoli d’uva, bianca … Leggi la ricetta
Magico accoppiamento .. favoloso nel gusto e nella fantasia .. Da provare ..!!!! Ingredienti 100 r di farina di cocco 100 gr di farina 00 200 gr di zucchero semolato 2 uova intere i bustina di vanillina 2 mele mezza bustina di lievito per dolci 1 bicchiere di latte 4 cucchiai di sambuca mezzo bicchiere … Leggi la ricetta
Buoni .. sfiziosi .. eleganti ..!!! Ingredienti 100 gr di farina di cocco 100 gr di farina 00 200 gr di zucchero semolato 2 uova 1/2 bicchiere di olio 1 bicchiere di latte 3 cucchiai di liquore tipo Strega mezza bustina di lievito per dolci Nutella qb Preparazione Per prima cosa con l’aiuto di un … Leggi la ricetta
Ingredienti 500gr di Pennette400 gr baccalà ammollatouna piccola cipollaolive nerecapperi basilico e origanosale e pepe qbpomodorinivino bianco secco per sfumare Procedimento:Facciamo stufare a fuoco dolce la cipolla a fettine o tritata in 3 cucchiai di olio. Aggiungiamo un pò di pasta di acciughe che aiuterà a dare un po’ di sapore e i pomodorini tagliati a … Leggi la ricetta