Patate e wurstel al forno

1385481_506749892753943_1209376288_n

Ingredienti per 5 persone:

  • 2 confezioni da 3 wurstel grandi
  • 1 kg di patate
  • 1 cipolla a fettina
  • 2 rametti di rosmarino
  • olio e sale a piacere
  • 3 o 4 foglie di alloro

Pelate le patate, lavatele, asciugatele e tagliatele a pezzi …. prendete adesso una teglia da forno dove metterete le patate condite con sale, olio, cipolle rosmarino e le foglie di alloro  e infornate a 200 °C per circa 35 minuti .. se vedere che le patate tendono a seccare aggiungete un mezzo bicchiere di acqua calda per non rovinare la cottura .. !! Quando mancheranno 5 minuti dalla fine della loro cottura, distribuite nella stessa teglia i wurstel tagliati a rondelle…. . Servite i wurstel e patate al forno calde accompagnate con salse …