Mese: Giugno 2014

Marmellata di ciliege

Ci sono tante versioni popolari preparare la marmellata piu’ amata in assoluto .. Io la faccio così da anni..cioe’ daquando i miei ragazzi erano piccoli .. Andiamo a vedere uinsieme la ricetta .. Ingredienti 2 Kg di ciliege .. peso privo di nocciolo 700 gr di zucchero 1 limone succo 1 buccia di limone Preparazione … Leggi la ricetta

Pennette con melanzane e mozzarella filante

Ingredienti per 5 persone .. 450 gr di pasta tipo pennette 4 melanzane tipo lungo 300 gr di mozzarella tipo Fior di Latte 1 spicchio d’aglio 1 pomodorini pelati da 450 gr 150 gr di Parmigiano grattugiato olio e sale qb Procedimento Per prima cosa pulire bene le melanzane .. tagliarle a tocchetti un pochino … Leggi la ricetta

+ Altre ricette