Ingredienti 320 gr di orzo una cipolla 20 code di gambero un mandarancio non trattati porcini secchi da far rinvenire in acqua 1 bustina di zafferano 1 litro di brodo vegetale olio extravergine d’oliva a piacere Preparazione Preparate il soffritto con la cipolla a fuoco lento, con un cucchiaio di olio, aggiungete i funghi e … Leggi la ricetta
Ingredieti 1 mazzetto di prezzemolo 500 gr di pasta mezzi paccheri 2 pelati pomodorini da 450 gr 15 gamberi di media grandezza 1 spicchio di aglio mezzo bicchiere di vino bianco sale ed olio qb Preparazione Pulire i gamberi e farli soffriggere in olio ed aglio … falli andare per un pochino a fiamma vivace … Leggi la ricetta
Un’idea originale e svelta per presentare i gamberi..???..Basta parlare et voila’ … i Gamberi … signori..!! Ingredienti 700 gr di gamberi media grandezza 250 gr di spinacini 3 arance non trattate 50 grammi di parmigiano a velo olio , sale e aceto balsamico a piacere Preparazione Per prima cosa prendiamo i gamberi li puliamo … Leggi la ricetta