Frittelle di fiori di zucca
200 gr. di farina di grano tenero tipo 00 100 gr fiori di zucca 1 zucchina 1 uovo Acqua q.b. (preferibilmente fresca di rubinetto) Birra bionda q.b. Parmigiano Reggiano q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Pepe nero macinato q.b. Sale q.b. Preparazione Prendere i fiori di zucca pulirli ed asciugarli per bene .. poi … Leggi la ricetta