INGREDIENTI 100gr di mandorle trite 100gr di noci trite 350gr di farina 180gr di zucchero 250gr di burro 1 bustina di vanillina 1 buccia di limone grattuggiato 2 cucchiai di limoncello ciliege amarene qb PROCEDIMENTO Io questi dolcetti li faccio con l’aiuto dell’impastatrice … ma volendo si può pure procedere manualmente. Metto tutti gli … Leggi la ricetta
INGREDIENTI 6OO GR DI Mela 250 gr di zucchero 200 gr di farina 50 gr di amido di mais 100 gr di ricotta 3 uova Mezzo bicchiere di olio d’oliva 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 limone La buccia di un limone 100 gr di noci sgusciate PREPARAZIONE … Leggi la ricetta
Il mio tiramisù è molto semplice e non contiene l’uovo..perchè non amo molto l’uovo crudo..anche se viene trattato in modo particolare per essere “sicuro”… Questa è una ricetta antica e viene da Sorrento ..io sono di origine sorrentina .. e la nostra vicina di casa amava spesso fare questo dolce … che lei definivo..na’ … Leggi la ricetta
INGREDIENTI 520 gr. di farina 0 , più la farina per lavorare 250 ml. di latte freddo 50 gr. di acqua fredda 25 gr. di lievito di birra 80 gr. di zucchero 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di rum 250 gr. di burro 1 albume poco latte PREPARAZIONE Sciogliere il lievito nell’acqua unita … Leggi la ricetta
Il plumcake è una dei dolci da me preferiti..perchè è quello che mi riporta .. attraverso il suo sapore e profumo al passato.. a quando la mia mamma ci preparava questo dolce !!..era quasi sempre di sabato … lei lo chiamava il ” il panettone “..diceva a me e mio fratello .. quando tornavamo da … Leggi la ricetta
Sono questi dei biscottini..troppoooo buoni !! ..hanno la forma di una conchiglia dei mari del Sud..ahahahah..no scherzo..!! .. ma per davvero hanno una forma molto particolare.. oserei dire elegante..!!..eh..si..il francese colpisce sempre..Bien.. io direi di passare alla ricetta … Le Maddalene Ingredienti: – 150 gr farina – 100 gr burro – 2 uova – … Leggi la ricetta