Decoriamo la Tavola

  D E C O R I A M O    L A    T A V O L A  Pasqua a lume di candela Sistema i gusci vuoti nei portauova e infilaci candele basse. Scrivi i nomi su foglie di alloro con un pennarello indelebile e applicale. A tavola con i coniglietti Per realizzare … Leggi la ricetta

Idee per l’albero di Pasqua

  L‘albero di Pasqua è una tradizione dei paesi scandinavi, che troverete così irresistibile che la farete subito anche in casa vostra. In cosa consiste l’albero di Pasqua? In origine si trattava di rami spogli che venivano addobbati con uova colorate, ma ora potete seguire la variante che più preferite! Potete infatti usare dei rami in fiore … Leggi la ricetta

Usare il bicarbonato al posto del lievito ..

È possibile utilizzare il bicarbonato di sodio al posto del lievito. Tenere, però, presente che il lievito preparato in casa con il bicarbonato va consumato in tempi brevi. Il bicarbonato di per sé non è un agente lievitante come il lievito, semplicemente aiuta la lievitazione, rendendo più soffici i dolci. Per favorire la lievitazione e, quindi, produrre anidride carbonica (come … Leggi la ricetta

Zucchine proprieta’ benefiche

Proprietà Curative e Benefici delle Zucchine    Le zucchine hanno diverse proprietà salutari nei confronti dell’organismo tra le quali spiccano l’azione diuretica, lassativa e antinfiammatoria, non solo, sono anche un ottimo alleato nel contrastare le infiammazioni delle vie urinarie ed i problemi a livello intestinale quali diarrea e stitichezza.   La presenza in grande quantità di … Leggi la ricetta

I benefici del pomodoro

Pianta erbacea annua, appartenente alla famiglia delle Solanacee, ordine Tubiflore; originario del Sud America il pomodoro viene ormai coltivato un po’ dappertutto da lungo tempo ed è presente sul mercato con numerose varietà orticole.   Dopo la patata è l’ortaggio più coltivato sul pianeta. Anche se molti prodotti ortofrutticoli presentano un contenuto minerale e vitaminico … Leggi la ricetta

La Pizza è salute ..

Prima sapevamo che era solo buona ma il dott. Umberto Veronesi, il maggior oncologo italiano, avvisa: la pizza tiene lontano il cancro. Prima sapevamo che era solo buona ma il dott. Umberto Veronesi, il maggior oncologo italiano, avvisa: la pizza tiene lontano il cancro. Tutti conosciamo la storia della pizza, com’è fatta e quant’è buona. … Leggi la ricetta