Dose per 16 pancake medi Per il latticello: 375 gr di latte 60 ml di aceto Ingredienti per l’impasto 240 gr di farina 50 gr di zucchero semolato 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di sale 2 uova intere 60 gr di burro fuso 1 cucchiaino e ½ di … Leggi la ricetta
Ingredienti per 6 persone: 500 g di pasta tipo tagliatelle 4 carciofi tipo mammole con il gambo 100 g di crescenza grana grattugiato 1 cipolla scalogno 1 arancia 1 rametto di prezzemolo 2 foglie di alloro Olio extravergine di oliva Sale Procedimento Procedimento :Pulire i carciofi dividendoli i calici dai gambi. Eliminare le foglie più … Leggi la ricetta