Seppie e piselli
500 gr. di seppie già pulite 450 gr. di piselli verdi sgranati o surgelati 1 bicchiere di vino bianco secco 1 cipolla bionda piccola q.b. di brodo o acqua q.b. di olio extra q.b. di sale Procedimento Tagliate a strisce le seppie lasciando i tentacoli interi se sono piccoli, altrimenti tagliate anche quelli. Fate dorare in olio (non lesinate) la cipolla affettata sottilmente e lo spicchio d’aglio … Leggi la ricetta