mollica

Ingredienti 500 gr di lasagne 1 l di sugo 1/2 cipolla Per il ripieno 300gr di carne macinata di manzo 2 uova 1/2 kg di mollica di pane raffermo 100gr di grana sale e pepe qb 300 gr di fior di latte (mozzarella) 300 gr di ricotta Procedimento Iniziare a fare il sugo facendo soffriggere … Leggi la ricetta