cavolfiore

Ingredienti per 4 persone: 300 g di cimette di cavolfiore 150 g di farina 1 cucchiaino di lievito di birra olio per friggere ‘qb sale qb Preparazione: Stemperate la farina con 2 dl d’acqua appena tiepida. Sbriciolate il lievito, scioglietelo in mezzo bicchiere d’acqua tiepido e mescolatelo alla pastella che alla fine dovrà avere la … Leggi la ricetta