amaretti

Ingredienti 150 g di mandorle tritate 240 g di zucchero a velo 110 g di zucchero semolato 4 albumi 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia Preparazione  Frullate per un minuto le mandorle, aggiungete lo zucchero a velo e frullate per altri due minuti. Mescolate bene, quindi azionate il frullatore fino a che il tutto sia … Leggi la ricetta