acciughe

Questo è un piatto che spesso faceva mia nonna ..Parlo di nonna Gionanna .. la madre del mio papa’ .. Lei amava cucinare il pesce .. e lo faceva divinamente … Piatto tipico della costiera sorrentina .. trattasi di calamari ripieni di verdure ..Un piatto di notevole portata ..ma non tanto difficile da eseguire..Chi mi … Leggi la ricetta