Carpaccio di Polpo
Circa 1,5 kg di polpo 1 costa di sedano 1 carota sale .. olio .. pepe a piacere 1 limone 1 arancia 200 gr di olive o nere o bianche 1 bottiglia vuota di plastica .. alla quale avrete tagliato la parte superiore .. 200 gr di insalatina o rucola Preparazione Pulite bene il polpo … Leggi la ricetta
