Zuppa di merluzzi ..
Questo piatto deriva da una ricetta sorrentina .. molto antica .. Quando arrivavano i pescatori alla Marina Grande di Sorrento .. spesso prtavano questi merluzzi .. che non erano troppo grandi per poterli lessate .. ne’ tanto piccoli da poterli fare fritti . e allora la nonna li cucinava .. con nu’ poc e … Leggi la ricetta