Andando in giro per il web … si fanno tantissimi incontri golosi .. e questo è uno di quelli …!! Un soffice ciambelloni .. va’ provato assolutamente .. !!! Questa ricetta viene direttamente dalla cucina di Marble .. !!! Ingredienti: 300 gr farina 150 gr fecola 100 gr burro 300 gr zucchero 3 uova 250 … Leggi la ricetta
Ingredienti:Per la pasta choux:120 gr di farina 00100 ml di latte intero100 ml di acqua10 gr di zucchero semolato1 pizzico di sale80 gr di burro4 uovaPer la farcitura e copertura:500 gr di crema pasticciera120 gr di cioccolato fondente + 250 gr per la copertura20 gr di panna montata (facoltativa) PreparazioneIniziamo a preparare la pasta choux, quella tipica … Leggi la ricetta