Ingredienti per la pasta frolla
350 gr di farina
3 rossi d’uovo
140 gr di zucchero
180 gr di burro
Mezza bustina di lievito per dolci
1 limone grattugiato
1 pizzico di sale
3 cucchiai di limone
Per la farcitura
Un barattolo di Nutella e nocciole ..
Preparazione
Per fare la pasta frolla si devono impastare tutti gli ingredienti insieme .. nel senso che si deve mettere la farina a fontana .. fare un buchetto al centro dove metteremo tutti gli altri ingredienti .. il burro deve andare a temperatura ambiente ..Impastare e amalgamare velocemente e mettere il composto ottenuto a riposare avvolta in una pellicola per circa 2 o 3 ore nel frigo ..!!
Poi stenderla per bene e metterla in una teglia da crostata per circa con sotto la carta forno .. Intanto far scioglier la nutella a bagnomaria e versare anche le nocciole una volta sciolta .. a questo punto versare il tutto sulla pasta frolla e livellare bene … fare delle striscioline e mettere in forno a 180 gradi per circa 20 minuti ..!! Sfornare e cospargere di zucchero a velo a piacere ..!!!