Un piatto veloce ..colorato e ottimo sia d’inverno che d’estate … Piacevole e gustoso mette d’accordo tutti .. grandi e piccini … Uaaaa ho fatto una poesia per presentarvi questo piatto … !! ahahahah .. in effetti è molto facile da realizzare anche per le meno esperte ai fornelli ..!! Bene .. andiamo a leggere insieme la ricetta .. e poi deciderete se ne vale la pena o no …!!! … Kissss
Ingredienti per 5 persone
5 fette di salmone non troppo sottili
sale e olio qb
Glassa di aceto balsamico a piacere
Accompagnate il piatto da verdure semplici .. tipo insalata e pomodoro ..
Preparazione ..
La preparazione è davvero molto semplice .. Prendere le fette di salmone e dopo avere lavate e asciugate si mettono sulla piastra a farle arrostire facendo attenzione a non farle bruciare ..(il salmone è molto delicato ) … Fate raffreddare e condite con un pinzimonio fatto di olio .. sale e aglio a pezzettini .. aggiungete un filo di glassa direttamente sul pesce e servite con verdure fresche ..!! … Ciaooo Gio’
