Ingredienti
250 gr di zucchero
200 gr di farina
50 gr di fecola di patate
4 uova
Mezzo bicchiere di olio di semi
1 bustina di vanillina
i bustina di lievito per dolci
Mezzo bicchiere di latte
1 pizzico di sale
100 gr di cacao amaro
Preparazione
Mettiamo lo zucchero con l’olio in una terrina e con l’aiuto dello sbattitore ridurre lo zucchero molto fino .. poi aggiungere le uova …. la farina .. la fecola .. amalgamare bene .. unire la vanillina e il lievito sciolto nel latte .. Ora imburrare uno stampo e versare dentro la meta’ del composto .. e nell’altra meta’ versare il cacao ..amalgamare bene e alla fine unirlo all’altro nello stampo .. Infornare a 180 gr per 35 o 40 minuti circa e servire con una spolverata di zucchero a velo ..!!