Ingredienti
3 uova
150 g di zucchero
100 g di cioccolato fondente lindt
50 g di burro
100 g di farina
Per la copertura:
200 g di cioccolato lindt lindor
200 ml di panna
50 ml di burro
Preparazione
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro ….. In una ciotola lavorate uova e zucchero. …. Aggiungete il cioccolato fuso con il burro, dopo averlo fatto intiepidire. …. Aggiungete la farina setacciata……Prendete lo stampo con la base rialzata (come quello in foto) del diametro di 28 cm ed imburratelo. Versate l’impasto e cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 15-20 minuti… Lasciate raffreddare e capovolgete in un vassoio….Prendete ora il cioccolato lindor e scioglietelo con la panna ed il burro.Versate sulla base e lasciate riposare in frigo per 3 ore.
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