Sono ottimi per dei sfiziosi antipasti .. da servire accompagnati da un buon prosecco..!!
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
2 Rotoli di Pasta Brisè
250 gr di prosciutto cotto
100 grdi salame tipo napoli
150 gr di formaggio tipo Galbani
1 uovo
PROCEDIMENTO
Srotolare i fogli di Pasta Brise’ e tagliare in modo da ottenere 8 triangoli per ogni rotolo ..poi adagiare per ogni spicchio un pochinodi salame ..di prosciutto e di formaggio ..poi arrotolarli dalla base verso il vertice e formare dei cornettini .. spennelare con l’uovo e bucherellare la sfoglia con la forchetta ..!! Infornare per 20 minuti a 200 gr ..!! Ciaoo Gio’