Buongiorno cari Oggi prepariamo insieme un classico della cucina meridionale .. La pasta con il cavolo bianco .. Un piatto semplice con pochi ingredienti ma unico nel suo sapore dal gusto intenso di cose buone .. Andiamo a vedere insieme gli ingredienti e diamoci da fare .. !!!! Ingredienti per 4 persone 1 cavolo bianco … Leggi la ricetta
Ingredienti per 4 persone: 300 g di cimette di cavolfiore 150 g di farina 1 cucchiaino di lievito di birra olio per friggere ‘qb sale qb Preparazione: Stemperate la farina con 2 dl d’acqua appena tiepida. Sbriciolate il lievito, scioglietelo in mezzo bicchiere d’acqua tiepido e mescolatelo alla pastella che alla fine dovrà avere la … Leggi la ricetta
Ingredienti per 6 persone 1 cavolo 500 gr di tagliatelle di grano 150 gr di salame tipo napoli 200 gr di provolone 200 gr di provoletta 200 gr di pancetta 200 gr di parmigiano grattugiato i cipolla olio qb Preparazione Per prima cosa prendere il cavolo tagliarlo a fiocchetti e sbollentarlo in acqua salta … Leggi la ricetta