Stinco di maiale in umido
Ingredienti per 5 persone 2 stinchi di maiale 2 carote 1 costa di sedano 1 l di brodo vegetale 1 cipolla 2 bicchieri di prosecco .. o vino bianco secco alloro e rosmarino sale e olio qb Preparazione Prendiamo una pentola capiente e mettiamo dell’acqua con le carote ed il sedano portiamo a bollore … Leggi la ricetta