Ingredienti per 6 persone: 300 g si farina 150 g di sugna (strutto) 120 g di zucchero 200 g di semoloino 200 g di ricotta 175 g di zucchero a velo 100 g di cedro e scorzette d’arancia 1 bustina di vaniglia PREPARAZIONE Fate la pasta frolla e mettetela a riposare. In una pentola … Leggi la ricetta
INGREDIENTI 250 g di farina 00 250 g di zucchero 250 g di philadelphia 50 g di burro 3 uova 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 bustina di vanillina abbondante nutella PROCEDIMENTO Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente oppure qualche secondo nel forno a microonde. In una ciotola mettere le … Leggi la ricetta
INGREDIENTI 100gr di mandorle trite 100gr di noci trite 350gr di farina 180gr di zucchero 250gr di burro 1 bustina di vanillina 1 buccia di limone grattuggiato 2 cucchiai di limoncello ciliege amarene qb PROCEDIMENTO Io questi dolcetti li faccio con l’aiuto dell’impastatrice … ma volendo si può pure procedere manualmente. Metto tutti gli … Leggi la ricetta
INGREDIENTI 6OO GR DI Mela 250 gr di zucchero 200 gr di farina 50 gr di amido di mais 100 gr di ricotta 3 uova Mezzo bicchiere di olio d’oliva 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 limone La buccia di un limone 100 gr di noci sgusciate PREPARAZIONE … Leggi la ricetta
Il mio tiramisù è molto semplice e non contiene l’uovo..perchè non amo molto l’uovo crudo..anche se viene trattato in modo particolare per essere “sicuro”… Questa è una ricetta antica e viene da Sorrento ..io sono di origine sorrentina .. e la nostra vicina di casa amava spesso fare questo dolce … che lei definivo..na’ … Leggi la ricetta
INGREDIENTI 520 gr. di farina 0 , più la farina per lavorare 250 ml. di latte freddo 50 gr. di acqua fredda 25 gr. di lievito di birra 80 gr. di zucchero 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di rum 250 gr. di burro 1 albume poco latte PREPARAZIONE Sciogliere il lievito nell’acqua unita … Leggi la ricetta