Fragole cocco e cioccolato un mixer perfetto per una bella coreografia di frutta …!!!
Ingredienti
200 g Fragole
200 g Cioccolato Bianco
4 cucchiai di Cocco Grattugiato
Preparazione
Acquistate 200 g di grosse Fragole dolci e sode e lavatele velocemente senza togliere il picciolo. Asciugatele con
carta da cucina. Tagliate a pezzetti 200 g di Cioccolato Bianco, raccoglietelo in una casseruolina e fatelo sciogliere
a bagnomaria. Mettete su un piattino 3-4 cucchiai di Cocco a scaglie. Immergete le fragole fino a meta altezza nel
cioccolato fuso, passatele nel cocco e appoggiatele man mano su una gratella da pasticceria per far asciugare bene il
cioccolato.